下载建材十大品牌APP 据奥维云网（AVC）监测数据显示，从2021年五一到618年中大促再到十一促销，我国厨电大盘整体规模下行明显。此外，奥维云网指出，在2021年“十一”期间（W39-41：2021年9月20日——10月10日），我国厨电行业传统品类线下相对低迷，但新兴品类整体表现出色。
其中，嵌入式复合机线上销售额为0.9亿元，同比增长3.3%，线下销售额为0.8亿元，同比增长1.6%；洗碗机线上销售额为1.9亿元，同比增长1.3%，线下销售额为1.8亿元，同比增长3.9%；集成灶线上销售额为2.4亿元，同比增长12.6%，线下销售额为0.4亿元，同比增长42.5%。三种品类的线上线下销售规模均呈增长趋势。
除此之外，油烟机、燃气灶、消毒柜、电热水器、燃气热水器、嵌入式单功能等产品的销售规模均有所下滑。其中，油烟机线上销售额为7.1亿元，同比下滑6.1%，线下销售额为5.3亿元，同比下滑14.4%；燃气灶线上销售额为4.1亿元，同比下滑9.9%，线下销售额为2.6亿元，同比下滑14.0%。
消毒柜线上销售额为1.0亿元，同比下滑15.9%，线下销售额为0.4亿元，同比下滑28.9%；电热水器线上销售额为5.8亿元，同比下滑24.2%，线下销售额为2.1亿元，同比下滑23.4%；燃气热水器线上销售额为5.3亿元，同比下滑2.6%，线下销售额为3.8亿元，同比下滑19.0%；嵌入式单功能线上销售额为0.2亿元，同比下滑43.2%，线下销售额为0.5亿元，同比下滑32.6%。
值得一提的是，奥维云网的报告中还指出，2021年四季度厨电市场规模将持续下行，更加艰难。出现这种情况的主要原因有三个：一是疫情常态化，区域性疫情的爆发对厨电市场的影响比较明显，直接影响消费者的消费信心；二是限电限产与原材料价格上涨增加了企业生产端的成本压力，企业被迫调整价格；三是整体经济逐渐进入低速增长，加之地产的调控，消费端疲软。
另外，奥维云网还表示，四季度是全年的收官，也是规模最大的一个季度，我国厨卫市场唯有进一步的做出结构升级，才能弥补销量下滑带来的规模缺口，实现“决胜”2021年。
